Chắc rằng, những người Việt Nam đã không còn quá xa lạ với hàng tá sự đa dạng các thức uống đến từ trà, nào là trà chanh, trà đào, trà dâu hay vô cùng nhiều các loại trà trái cây mang hương vị vô cùng độc đáo và thanh mát. Những người bản xứ từng đến tham quan tại Việt Nam đã vô cùng bất ngờ vì đất nước chúng ta lại có được một hương vị trà vô cùng độc đáo và khó quên, không đâu khác chính là trà chanh. Vậy lí do khiến người nước ngoài yêu thích trà chanh Việt Nam là gì? Hãy cùng CHỌN 365 điểm qua một số điểm vô cùng thú vị với những ly trà chanh vô cùng quen thuộc hằng ngày nhé.
Những “vẻ đẹp” ẩn giấu trong các loại trà Việt
Cái tên trà, hay chè, tùy vùng miền khác nhau của Việt Nam gọi, đã không còn là một thức uống quá mới lạ, bởi lẽ tự bao giờ những ngọn trà xanh tươi đã đi vào vùng kí ức của nhiều người, để lại những mùi hương thơm thoang thoảng vô cùng đặc biệt và khó quên.
Nguồn gốc của hương vị trà Việt Nam
Có thể nói rằng, những lá trà Việt Nam được ví như những hương hoa mà đất trời thiên nhiên ban tặng. Từ khi còn là những ngọn lá tươi xanh trên đồi, thì trà đã gây nên ấn tượng vô cùng đặc sắc với những con người Việt Nam lần đầu có dịp đến vùng cao và chứng kiến những ngọn chè thật thụ, hay làm ngỡ ngàng bao bạn bè quốc tế về hình ảnh những đồi chè mướt xanh vô cùng ấn tượng và đặc sắc.
Thẳng tắp và xếp ngay ngắn theo từng hàng, những người trồng chè có thể được gọi như những người nghệ sĩ. Nhìn từ trên cao, những đồi chè hiện ra với một màu xanh vô cùng mát mắt, hơn cả vậy, những hình ảnh ấy còn được tôn vinh rất cao trên các đấu trường quốc tế vì một cảnh tượng vô cùng khác lạ, chỉ ngỡ đâu có thể bắt gặp trong các trí tưởng tượng.
Và nguồn gốc hương vị trà cùng từng làn khói nghi ngút cũng được bắt nguồn từ chính những đồi chè mướt xanh này. Là trà hay lá chè là nguyên liệu chính tạo ra những hương vị trà vô cùng đặc sắc ngày nay của Việt Nam. Chỉ xuất phát từ những chiếc lá nhỏ bé và vô cùng đơn giản này, sau nhiều bước sơ chế và được phơi khô dưới “tinh túy” của ánh nắng mặt trời, những chiếc lá này đã được đâm nhuyễn, pha thành phột, thái thành sợi sao cho phù hợp với từng nhu cầu và từng hương vị của thị hiếu người tiêu dùng Việt.
Nét văn hóa đẹp từ xưa đến nay
Dù thế kỉ 21 đã phát triển mạnh mẽ đến đâu, thì hương vị trà Việt Nam vẫn còn đậm đà và lưu hương mãi trong lòng người như thuở ban đầu. Không chỉ dừng ở việc thưởng thức, mà có thể nói việc thưởng trà từ lâu đã trở thành một nét văn hóa vô cùng đặc trưng đại diện cho những con người mang dòng máu đỏ da vàng này. Uống được trà là một, nhưng có thể hiểu và ngấm được vị trà không thì lại là một điều hoàn toàn khác, cũng vì lẽ đó mà nét văn hóa thưởng trà xuất hiện. Việc học được nền văn hóa mới lạ này sẽ cần đến nhiều thời gian và sự đầu tư cho nhiều kiến thức.
Bạn sẽ cần chuẩn bị cho một tâm hồn thật tự tại trước khi thưởng thức từng chén trà, biết cách pha trà sao cho đậm vị, uống trà như thế nào để có thể cảm nhận được hương vị ngọt ngào trên đầu lưỡi của chút hậu vị còn vương vấn thay vì chỉ thấy toàn sự đắng, chát mà nhiều người không thể biết được. Ấy mới là cái đẹp mà từng lá trà luôn ẩn giấu bao lâu nay.
Người Việt Nam cũng vô cùng tự hào với bạn bè quốc tế khi hương vị trà của mình đặc trưng bởi cái độ nồng, mùi hương thoang thoảng vẫn còn đọng trong từng làn khói, cũng như hương vị đậm, ấm khó quên. Người Việt luôn biết cách làm mới, tẩm ướp từng lá trà khô sao cho tạo ra được mùi vị và tạo nên sự đa dạng, vô cùng hiếm có trên thị trường trà của thế giới.
Đối với các bạn trẻ ngày nay, có lẽ chúng ta chỉ có thể uống được loại chè tươi (trà tươi), là loại trà thường thấy trong mọi gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng, trong nền văn hóa thưởng trà của Việt Nam có tới 3 loại trà khác nhau, nếu trà tươi là một trong ba loại trà mà chúng ta thường hay biết đến nhất, thì hai loại trà còn lại chỉ những ai là những người yêu và đam mê trà thực thụ mới có cơ hội được tận hưởng và được thưởng thức. Đó chính là trà mạn và trà hương.
Đúng như cái tên của nó, loại trà hương thường sẽ được ướp tẩm hương vị của những loài hoa, vậy nên trong mỗi tách trà đều thoang thoảng đâu đó mùi hoa cúc, hoa nhài, cái mùi nhẹ nhàng nhưng cũng đủ làm cho đầu óc trở nên thư thái mỗi buổi sáng trời giữa lòng đô thị tấp nập này. Còn trà mạn lại là vị trà hiếm hơn, và cũng ít ai cảm nhận hết được vị trà vô cùng độc đáo này. Mạn có nghĩa là nguyên sơ, từng lá trà mạn sẽ không được tẩm bất kỳ hương vị nào, việc uống được và nghe ra được mùi hương nguyên thủy của từng lá trà sẽ là việc mà văn hóa thưởng trà luôn tìm kiếm.
Nếu như nếm đủ vị đắng chát, và trải đủ những chuyện đời vô thường của từng ngày, bạn sẽ cảm nhận được thì ra, thức trà mạn nhạt nhẽo này cũng có một hương vị ngọt ngào đến lạ, bạn cảm nhận được cái vị ấm áp đang lan tỏa trong từng tấc cổ, cái vị thơm thơm vẫn còn đâu đó trên môi, trên lưỡi này.
Ấy mới thấy được rằng, trà là nét đẹp mà mẹ thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho Việt Nam, từng lá trà là từng viên ngọc quý của đời mà người Việt luôn giữ gìn và trân trọng. Nếu có dịp, hi vọng những bạn trẻ ngày nay có thể dành thời gian để học và tìm hiểu về nét văn hóa vô cùng đẹp này của Việt Nam, hãy để cho nét đẹp này được lan xa hơn, cả trong nước và quốc tế để thấy được rằng, từng tất đất của nước Việt đều tạo ra được những “tấc vàng” các thành phẩm, lá trà noi riêng, nông sản nói chung vô cùng tươi, ngon và đáng thử này.
Người nước ngoài thích trà chanh Việt Nam
Sau khi đã hiểu được cội nguồn của trà, thì có lẽ chúng ta sẽ không thể không nhắc đến một thành phẩm của những lá trà đã tạo ra mang hương vị vô cùng dễ chịu và luôn là lựa chọn hàng đầu của các bạn trẻ Việt hay những người ngoại quốc có dịp đến Việt Nam.
Độ hot từ những ly trà chanh giản đơn
Top những thức uống luôn có mặt trong các menu
Nếu đã là người Việt Nam và thường xuyên đi ăn tại cái hàng quán dù là lề đường, vỉa hè hay đến các nhà hàng sang trọng, bạn sẽ luôn bắt gặp trà chanh là một trong những thức uống bắt buộc có trong menu của những quán ăn. Vậy cũng đủ thấy được độ hot mà thức uống này đã lan truyền vô cùng rộng rãi đến với các bạn trẻ Việt.
Chúng ta thường bắt gặp hàng tá các bạn trẻ dạo phố tại các quán ăn đêm, chỉ cần một ly trà chanh cũng có thể đủ tán gẫu tới khuya mà không cần phải có thêm bất kỳ món ăn khác. Bởi vì hương vị thơm ngon đậm đà từ trà, cũng như độ ngọt ngào từ đường, và cái mùi thơm từ vị đắng mà vỏ trà tỏa ra, làm cho trà chanh luôn tồn tại như một thức uống mang tên quốc gia, dễ uống với mọi lứa tuổi.
Dù rằng hiện nay rất nhiều loại thức uống đã xuất hiện và đổi mới trong phong cách chế biến cũng như hương vị sao cho có thể bắt trend nhất cùng với xã hội, nhưng có thể nói trà chanh vẫn không thể bị mất đi độ hot và độ yêu thích mà mọi người dành cho nó. Thậm chí trong nhiều món ăn, người ta mặc định rằng nếu không có trà chanh xem như buổi ăn đó sẽ trở nên vô nghĩa, điển hình như món bún đậu mắm tôm, nếu thức uống đi kèm thiếu mất một ly trà chanh được pha thêm tí đường cát ngọt ngào thì có thể nói phần bún đậu này đã thiếu mất đi một tinh hoa mà như nhiều bạn trẻ hay đùa và truyền tai nhau.
Từ khóa hot trên các search engine
Không chỉ dừng lại ở việc xuất hiện trên tất cả các hàng quán Việt như một thức uống vô cùng quen thuộc, độ hot của trà chanh lại càng được chứng minh nhiều hơn bởi sự có mặt ở khắp mọi nơi trên các trang mạng xã hội và các search engine – thanh công cụ tìm kiếm như google, chrome,… Nếu thử tìm một keyword trà chanh Việt Nam trên các nền tảng này bạn sẽ bắt gặp được ngàn ngàn bài viết nước ngoài mang các tự đề như Vietnamese Lime Iced Tea Recipe hay how to make Tra Chanh Ha Noi. Vậy cũng đủ thấy được người nước ngoài sau khi trở về nước luôn muốn tìm kiếm lại một lần nữa các hương vị trà chanh từ Việt Nam, và để thỏa mãn họ đã tìm ra rất nhiều công thức, học hỏi các làm sao cho có thể tận hưởng được hương vị trà chanh Việt ngay trên chính đất nước của mình.
Hầu hết những người bản xứ đến Việt Nam đã từng thử qua rất nhiều loại thức uống khác nhau, từ trà sữa, trà chanh, trà đào, và họ đều luôn có ấn tượng sâu sắc với một đất nước Đông Nam Á nhỏ bé nhưng luôn có rất nhiều món ăn ngon này. Đã có rất nhiều lời bình luận rằng hương vị trà Việt Nam khiến cho họ không thể quên đi sau khi quay trở lại Châu Âu, họ cảm thấy và không biết tại sao các loại trà ở Việt Nam lại mang hương vị khác với quê hương mình và tự thắc mắc rằng lí do gì khiến tất cả mọi thức uống được pha với trà đặc biệt là trà chanh lại có thể hòa quyện và thơm ngon đến lạ.
Đó là lí do khiến trà chanh trở thành một hot search hay một cái tên đầu tiên xuất hiện trong đầu mỗi người cả trong và ngoài nước khi nghĩ đến một món đồ uống ngon, có thể giải khát ngay tức thì.
Lợi ích bất ngờ mà trà chanh mang đến
Nếu chỉ đắm say trà chanh bởi hương vị thơm ngon mà nó đem đến thì có lẽ nó sẽ không đủ độ hot để “làm mưa làm gió” trong cộng đồng các bạn trẻ hay thậm chí những người nước ngoài yêu thích trà chanh Việt Nam.
Không chỉ yêu thích trà chanh bởi cái hương vị mà nó đem đến, rất nhiều bạn trẻ Việt Nam chọn uống trà chanh vì hàng tá những lí do khác nhau. Điển hình trong số đó có thể kể đến các lợi ích về mặt sức khỏe, việc mỗi sáng uống một cốc trà chanh mật ong nóng sẽ giúp cơ thể bạn được thanh lọc, hơn hết là vô cùng tốt cho những ai đang trong các lộ trình giảm cân, tập thể dục giữ dáng bởi lẽ chanh có chứa một hàm lượng chất xơ pectin rất cao, làm hạn chế sự hấp thu mỡ, chất béo hằng ngày, và làm cho bạn cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, cung cấp một năng lượng tươi mới đủ đầy cho một ngày làm việc dài mà không hề nhàm chán.
Không dừng lại ở đó, trà và chanh là sự kết hợp vô cùng tuyệt vời và có khoa học, khác với các thức uống được kết hợp bừa bãi, chanh và trà đã được nghiên cứu và tìm hiểu để cho hai hương vị cộng hưởng với nhau, trước hết là axit citric trong chanh kết hợp cùng trà sẽ giúp người uống có một hệ tiêu hóa miễn dịch tốt hơn, chống lại các độc tố dễ dàng, ngoài ra hàm lượng vitamin C trong chanh là một lượng nguyên liệu vô cùng dồi dào và đáng quý bởi những công dụng thần kì mà nó đem đến, chẳng hạn như việc có một da dẻ mịn màng hơn, một ngoại hình trẻ hóa, chống lại các tác nhân oxi hóa trong cơ thể.
Như vậy rõ ràng, ngoài việc có một hương vị vô cùng thu hút, trà chanh nhanh chóng chiếm được cảm tình và được trở thành thức uống hàng đầu của người Việt cũng như các bạn bè quốc tế bởi hàng tá những yếu tố đi kèm.
Phục vụ cho thị hiếu trà chanh đang vô cùng hot trên thị trường
Nhìn thấu được sự ưa thích của nhiều bạn trẻ Việt Nam, và sự ủng hộ của đông đảo các bạn trẻ quốc tế. Hiện nay, việc phải pha một cốc trà nguyên bản và pha thêm nước cốt chanh cũng như canh sao cho lượng đường vừa đủ ngon, ngọt để tạo ra một cốc trà chanh là quá lâu với lối sống nhộn nhịp và hối hả này.
Chưa kể rằng, làm sao để biết hương vị trà nào mới thật sự là ngon, và thật sự phù hợp với sự chua và đắng từ quả chanh thì có lẽ còn tốn nhiều thời gian hơn cả thế, chúng ta sẽ không thể nào pha bừa một ly trà chanh, cũng không có thời gian và đủ kiên nhẫn để thử từ loại trà này sang loại trà khác chỉ để đưa ra quyết định về một thức trà có thể pha được trà chanh ngon và hợp lý nhất.
Bởi lý do đó, nhiều ngành công nghiệp giải khát đã dành thời gian nghiên cứu và tạo ra các loại trà chanh đóng gói vô cùng nhanh, gọn và thơm ngon, được bày bán rất nhiều trên thị trường trong nước và quốc tế. Điển hình đi đầu trong đó phải kể đến Nestle, Lipton, là hai ông hoàng đi đầu trong ngành công nghiệp chế biến những gói trà chanh hòa tan vô cùng tiện lợi ngày nay. Việc làm duy nhất bạn cần chính là pha nước sôi và chuẩn bị một cốc đá, chỉ cần sau 30s bạn chắc rằng sẽ nhận lại được một ly trà chanh đủ sức đập tan cái nắng oi ả lúc này của Việt Nam đấy.
Nếu thật sự bạn bận rộn đến mức không thể bỏ thời gian để chuẩn bị một ấm nước đun nóng, thì cũng đừng lăn tăn vì bạn cũng sẽ có thể thưởng thức một ly trà vô cùng hấp dẫn bằng việc sử dụng những chai trà xanh chanh đóng chai như trà xanh không độ, C2, với hàng chục cái mùi hương trà chanh khác nhau, nào là trà chanh vải, trà chanh bạc hà… đủ để thay đổi khẩu vị của những khách hàng vô cùng khó tính.
Và trà chanh hòa tan cũng như những thức trà chanh đóng chai là một trong những giải pháp tốt nhất dành cho các bạn bè quốc tế nào muốn tìm lại hương vị trà chanh trên đất nước mình đang sinh sống. Hiện nay trà chanh hòa tan và đóng chai đã được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới, trở thành một cái tên quen thuộc và được nhiều bạn trẻ săn đón. Đó là lý do họ vô cùng yêu thích Việt Nam bởi sự phục vụ và theo dõi nhu cầu vô cùng tinh tế từ các nhãn hàng, và cũng là lý do “người nước ngoài thích uống trà chanh Việt Nam” trở thành một từ khóa vô cùng xứng đáng với những trải nghiệm mà họ đã nhận được từ loại thức uống này.
Thưởng thức không có nghĩa là lạm dụng:
Dù rằng, trà chanh được nhiều bạn trẻ vô cùng yêu quý, và được đông đảo người thưởng thức và săn đón mỗi ngày bởi hương vị và lợi ích mà nó đem đến, nhưng bạn nên đảm bảo rằng việc thưởng thức trà chanh sẽ có một số lượng mà một mức độ nhất định. Chắc rằng cái gì cũng sẽ có hai mặt trái và phải, dù đây là thức uống thơm ngon, tốt cho sức khỏe, nhưng nếu uống quá nhiều thì sức khỏe của bạn sẽ xấu đi.
Nói như vậy có nghĩa rằng, bạn có thể tưởng tượng mỗi sáng thức dậy uống một ly trà chanh mật ong ấm vô cùng thơm ngon, nhưng nếu trong suốt ngày vừa rồi bạn nhịn ăn, ăn uống và nghỉ ngơi không đúng giấc, thì chắc rằng trà và chanh sẽ là hai thứ ngày càng hủy hoại bao tử bạn, khiến cho bạn phải rơi vào các bệnh lý như loét, thủng dạ dày…
Ngoài ra, các gói trà chanh hòa tan và các thức uống đóng chai sẽ luôn có một mức độ đường và chất bảo quản nhất định, để có thể giữ được lâu và mang đến cho người dùng hương vị thật thơm ngon, nhưng nếu uống và sử dụng quá nhiều đương nhiên bạn có thể phải đối mặt với tình trạng béo phì vì quá dư thừa lượng đường hay bị sẽ ảnh hưởng sức khỏe về sau rất nhiều nếu không biết cách hạn chế.
Vậy đấy, trà chanh luôn là một thức uống gây hot giới trẻ trong và ngoài nước bởi độ thơm, đậm, ngọt ngào từ những lá trà, từ mùi chua và đắng của những quả chanh, tất cả đều tạo nên một hương vị vô cùng ngọt ngào khiến người nước ngoài vô cùng yêu thích trà chanh Việt.
Việc uống và thưởng thức trà là một nét văn hóa vô cùng đẹp mà các bạn trẻ Việt nên gìn giữ và quảng bá đi xa hơn, bên cạnh đó việc thưởng trà hay uống trà chanh cũng sẽ mang đến những lợi ích nhất định cho cơ thể, đầu óc, nhưng hãy nhớ rằng việc biết uống đúng cách, chăm sóc sức khỏe, kết hợp trà chanh cùng nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng sẽ càng giúp bạn nhận được nhiều lợi ích từ một thức uống kết hợp vô cùng hoàn hảo này. Tránh để việc lạm dụng quá nhiều mà vô tình làm cho cơ thể bị mắc phải các bệnh lý không đáng có.
Tóm lại, trà Việt Nam là một loại trà vô cùng đặc biệt trên thế giới, chúng ta nên trân trọng và biết ơn những gì thiên nhiên ban tặng, những đôi bàn tay đã gieo trồng và tạo ra từng vị trà thơm ngon như ngày nay, để một Việt Nam được nhiều bạn bè quốc tế biết đến hơn vì những thức trà đậm vị thơm ngon nhiều hơn nữa.
